氟化物与牙健康
报纸上、电视上经常说,使用含氟的制品可以预防龋齿,但我们也经常看到许多来自高氟地区的人满口的黄牙。这是怎么一回事呢?氟是什么?另外它对牙齿到底起什么作用呢?
有的人可能会认为氟是一种特殊的药品,其实像其他微量元素一样,氟是人体必须的14种微量元素之一,也是人体组成成分之一,在人体的各种组织中都有不同浓度的氟存在。氟以多种形式广泛存在于自然界中,如我们日常的饮水中,土壤里,大气中和动植物的体内。人体摄入的氟一般来源于食品和水。同时鱼虾产品和1茶叶中也含有相当量的氟。
许多科学研究表明,人体每天必须将一定量的氟吸收到机体内。氟可以使牙齿中的珐琅质增强,而且还能抑制龋病菌的发生。那么氟到底是怎样防止龋齿的发生呢?现代研究表明其中有以下三个原因。
当牙菌斑与唾液中存在氟化物时,它能促使早期釉质病损再矿化,并且在龋洞形成前就开始了修复付程。
氟化物的另一个作用是,通过干扰糖原的酵解,来阻止酸的产生从而减少菌斑的生长。
较高浓度的氟化物有杀灭致龋菌和其他细菌的作用。
既然氟对人体尤其是牙齿的健康有这么多好处。是不是多多益善呢?其实也不是的,摄入过多的氟会给健康带来很多不禾U的影响。我国广州市从1965年起在部分地区的自来水中加入氟来预防儿童的齿病曾经一度使广州地区的儿童龋齿发病率降低了50%左右。但是时隔不久,发现少年儿童中的氟斑牙发生率猛增,有的年级高达60%,严重的全口牙齿焦黄。从而引起群众和医学界的广大关注,现在已停止加氟了。
因此根据人群中的具体情况适量地加氟,是非常必须的。

